Im Kolonialwarenladen von 1894, in der sogenannten Gerichtslaube, in der Fischerkneipe der legendären Mutter Hofer ist jetzt das Duval eingezogen, ein Stück Frankreich in Werder..
Lasst die Gedanken schweifen zu all den Geschichten, die unser Haus erlebt hat, und die unsere Linde noch heute manchmal erzählt ...
Wir achten bei unseren Speisen auf gesunde Bio-Zutaten aus der Region, vom Biohof Werder, von Jäger Gröger und unserem Werderaner Fischerpartner Kühn. Wir haben uns persönlich davon überzeugt, dass die Tiere gut herumlaufen oder -schwimmen und achten auf kurze Wege.
Genau wie bei unserer musikalischen Auswahl liegt es uns sehr am Herzen, auch bei der Nahrung das Echte, Besondere und Nachhaltige auszuwählen.
Bis auf bald im Duval!
UNSERE ÖFFNUNGSZEITEN im Februar
Samstage ab 18h Diner de la Musique
Fr 14.2. Duvalentins-Menü
durchgehend geöffnet
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