UNSERE ÖFFNUNGSZEITEN
Do-So ab 14h >>> Duval léger
Fr ab 18h DINER DE LA MUSIQUE
Sa ab 18h ABEND-MENÜ
Sa 13.12. 18h >>> Weinprobe-Menü mit dem Werderaner Weingut Swillus
Mi 31.12. 17h >>> DER GROSSE DUVAL SILVESTER-MASKENBALL
GÄNSESCHMAUS in drei Gängen Fr 5. u. Sa 6.12. ab 18h am Fr 5.12. mit >>> A Schwoazzes Gebiss neu vertonte Wiener Nachkriegslyrik (Kreisler, Jandl..) Konzert um 20h
MENÜ
Gänsebraten mit Orangenrotkohl, Grünkohl und Kartoffelknödeln
Vorspeise: Maronencreme-Süppchen
Dessert: Praline surprise
69,- p. P.
MIT VEGETARISCHEM HAUPTGANG
Sellerie-Braten an Belugalinsen-Granatapfelsalat
55,- p. P.
WEINBEGLEITUNG
0,75l Pinot Noir Vignoble Danny Sancerre
62,-
GÄNSESCHMAUS in drei Gängen Fr 5. u. Sa 6.12. ab 18h am Fr 5.12. mit >>> A Schwoazzes Gebiss neu vertonte Wiener Nachkriegslyrik (Kreisler, Jandl..) Konzert um 20h
DUVAL LÉGER im Herbst
>>> Duval léger
Kürbis-Orangencreme-Süppchen
unsere neuen Pasteten
Waldgarten-Marzipan-Bratapfel an Vanillesoße